优点：
1. 品牌齐全：网站上提供了各种化妆品品牌的产品，可以满足不同消费者的需求。
2. 详细的产品介绍：每个产品都有详细的介绍，包括成分、功效、使用方法等信息，方便消费者选择。
3. 用户评价丰富：网站上提供了大量消费者的评价，可以让消费者更好地了解产品的使用感受和效果。
4. 搜索功能强大：网站提供了多种搜索方式，可以根据品牌、功效、价格等条件进行搜索，方便快捷。
缺点：
1. 网站界面较为简单：网站的界面设计较为简单，缺乏美感，可能会影响消费者的购买体验。
2. 部分产品缺货：部分产品常年缺货，可能会让消费者感到失望。
3. 价格偏高：网站上的产品价格相对较高，可能会让一部分消费者望而却步。
综合评价：
ebis-cosme.tw是一个提供化妆品品牌齐全、产品介绍详细、用户评价丰富、搜索功能强大的化妆品购物网站。但是，网站的界面设计较为简单，部分产品常年缺货，价格相对较高，这些问题可能会影响消费者的购买体验。总体来说，该网站还有一定的优势，但仍需改进。